"VOM KIES" PINOT GRIGIO -SUDTIROL ALTO ADIGE DOC-ROHREGGER

Vom Kies Pinot Grigio Sudtirol Alto Adige DOC 750 ml 

UVAGGIO: Pinot Grigio 

VINIFICAZIONE e AFFINAMENTO: Vendemmia a mano. Fermentazione a temperatura controllata .Maturazione per 9 mesi in botti di legno con parziale malolattica. Imbottigliamento a luglio. Maturazione in bottiglia per 6 mesi.

CARATTERISTICHE: Vino bianco dal colore giallo paglierino intenso. Il suo profumo ricorda frutta a polpa bianca matura e al palato risulta corposo con note minerali ed un'equilibrata acidità.

GRADAZIONE: 13,5%

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10'/12'

Ottimo con antipasti di pesce o secondi piatti di pesce al vapore.